Satu orang telah meninggal. Sekarang penarikan kembali keju secara besar-besaran meningkat di banyak negara bagian
Anda mungkin ingin memeriksa keju di lemari es Anda sebelum camilan berikutnya. Daftar produk yang termasuk dalam penarikan keju sebelumnya telah bertambah secara dramatis. Penarikan kembali ini dilakukan karena kekhawatiran bahwa keju tertentu dapat terkontaminasi bakteri Listeria monocytogenes yang berpotensi mematikan, yang menyebabkan wabah saat ini di tiga negara bagian. Inilah yang perlu Anda ketahui.Apa yang terjadi?Pada hari Kamis, Badan Pengawas Obat dan Makanan AS (FDA) menerbitkan pemberitahuan penarikan kembali dari Clover Hill Dairy, LLC dari Mechanicsville, Maryland. Pemberitahuan penarikan tersebut mengumumkan perluasan dramatis dari penarikan sukarela yang dimulai oleh Clover Hill Dairy beberapa minggu sebelumnya. Penarikan awal menunjukkan bahwa Clover Hill Dairy secara sukarela menarik kembali semua produk Keju Soft Ricotta/Requeson karena kekhawatiran produk tersebut dapat terkontaminasi dengan Listeria monocytogenes. Penarikan baru memperluas daftar produk untuk mencakup semua keju merek Clover Hill Dairy karena kekhawatiran produk tersebut dapat terkontaminasi dengan Listeria monocytogenes. Produk apa saja yang termasuk dalam penarikan?Pemberitahuan penarikan terbaru menyatakan bahwa keju merek Clover Hill Dairy berikut ini termasuk dalam penarikan:
Diterbitkan : 2026-06-19 15:30:00
sumber : www.fastcompany.com
