Orang Jerman Tidak Menyukai Budweiser. Tidak Perlu Jawaban Tidak.
Ada yang tidak beres di Stadion Olimpiade di Berlin. Saat itu Sabtu malam yang dingin di bulan Januari. Penggemar klub sepak bola Hertha Berlin di Jerman sedang mengantri untuk membeli bir dari keran concourse. Tapi birnya bukan bir Jerman. Stadion telah mengganti bir domestiknya, Beck’s, dengan bir impor Amerika, Budweiser. Fans tampak terkejut. Apa yang dilakukan oleh bir yang dijual secara massal di taman bisbol Amerika pada pertandingan sepak bola di Jerman? Mengapa bir tersebut dijual ke orang Jerman dengan nama “Anheuser-Busch Bud”, dan bukan dengan nama Amerika? Dan mengapa perusahaan induknya mencoba — di masa sulit bagi produk Amerika di luar negeri — untuk membujuk orang Jerman untuk meminumnya? AB InBev. Perusahaan ini berbasis di Belgia, dan juga memiliki Beck’s. Perwakilannya menolak menjawab sebagian besar pertanyaan saya tentang upaya ketiga untuk menjual Bud di Jerman. Para pejabat tidak mau menjelaskan mengapa mereka memilih, sekali lagi, untuk memperkenalkan produk khas Amerika ke pasar bir yang terpencil. Atau mengapa mereka memilih momen ketika banyak warga Jerman yang marah terhadap Presiden Trump dan sama sekali tidak terpikat pada Amerika Serikat. “Menurut saya, Jerman mungkin adalah pasar bir yang paling sulit di dunia,” kata Oliver Lemke, pemilik pabrik bir dengan serangkaian restoran di sekitar Berlin, kepada saya. “Ada banyak pabrik bir. Ada masyarakat yang tidak menghargai jenis bir lain selain yang biasa mereka gunakan.” Lemke mengatakan dia tidak mencampuradukkan politik dengan penjualan. Namun berdasarkan pasar, dia berkata, “Saya tidak mengerti mengapa mereka datang ke sini.” Perusahaan menganggap perpindahan ini sebagai sebuah mudik. Eberhard Anheuser dan Adolphus Busch lahir di Jerman, beremigrasi ke St. Louis dan, pada tahun 1876, mulai membuat bir manis. Mereka menyebutnya Budweiser, diambil dari nama bir Ceko yang mereka kagumi, dengan harapan dapat menarik para imigran yang mengingat merek tersebut. Saya selalu menyukai bir tersebut. Ketika saya masih duduk di bangku kuliah, profesor dan mentor favorit saya akan mengajak saya makan siang di bar olahraga di luar kampus untuk mendiskusikan keajaiban dan misteri jurnalisme. Namanya Bill Woo. Karena dia berasal dari St. Louis, kami selalu meminum Budweiser. Kebanyakan orang Jerman tidak menyukai bir – dan tidak memiliki paparan seperti itu. Itu karena Anheuser-Busch selama lebih dari satu abad gagal menjual Budweiser versinya di Jerman. Pabrik bir Ceko tempat Anheuser dan Busch mengambil namanya, Budejovicky Budvar, mengklaim pelanggaran merek dagang. Kedua pihak sepakat pada tahun 1911 dan 1939 untuk membagi dunia pembuatan bir mereka. Ceko tidak bisa menjual Budweiser mereka di Amerika Serikat, dan Anheuser-Busch tidak bisa menjual versinya di sebagian besar Eropa. Dua kali, Amerika mencoba mendobrak pasar Jerman dengan merek berbeda. Kedua upaya tersebut gagal. Yang pertama ditinggalkan setelah beberapa tahun penjualannya mengecewakan. Yang kedua dibatalkan di tengah pertanyaan hukum yang sedang berlangsung mengenai nama Budweiser. Musim gugur yang lalu, AB InBev mengumumkan pilihan lain, sekarang dengan produk yang, karena alasan hukum, harus diberi nama “Anheuser-Busch Bud.” Seorang pejabat perusahaan mengatakan perluasan tersebut akan membawa Bud kembali ke “asal” Jermannya – negara asal pendirinya – tepat pada hari ulang tahunnya yang ke-150. “Kami bangga membuat Anheuser-Busch Bud tersedia lagi di Jerman,” Florian Farken, juru bicara AB InBev Jerman, menulis pesan kepada saya. Hertha Berlin, klub sepak bola, mengumumkan Bud akan menggantikan Beck selama pertandingan kandang. Belakangan, Bayer Leverkusen, klub papan atas, dan Wolfsburg, yang baru saja terdegradasi, mengikutinya dengan kesepakatan sponsor serupa. Jika tidak, bir akan sulit ditemukan. Jarang terlihat di toko kelontong, bahkan paket khusus yang dijual perusahaan untuk memperingati turnamen sepak bola Piala Dunia pun tidak. Bir buatan Budweiser di rumah jurnalis di Berlin.Kredit…Jim Tankersley/The New York TimesCerita ini memiliki satu titik data penjelasan lainnya. Konsumsi bir Jerman menurun dari tahun ke tahun. Jumlahnya turun 6 persen tahun lalu dan sudah turun 9 persen tahun ini, kata Holger Eichele, kepala eksekutif Asosiasi Pembuat Bir Jerman kepada saya. Namun ada satu segmen pasar yang memperoleh sedikit keuntungan dari basis yang sangat kecil: impor. Saat mengumumkan dorongan Jerman untuk Bud tahun lalu, AB InBev mencatat bahwa “lager internasional adalah salah satu segmen bir dengan pertumbuhan tercepat di Jerman.” Pak Eichele tidak dapat berbicara langsung tentang strategi InBev. Namun dia mengatakan kepada saya bahwa “konsumen di Jerman sangat tertarik untuk melakukan pengujian, mencari tahu produk baru, gaya baru, merek baru.” Para analis memiliki keraguan. “Mengingat situasi sulit yang terus berlanjut di pasar bir Jerman dan penurunan citra produk Amerika baru-baru ini,” tulis publikasi perdagangan Getränke News pada musim semi ini, penjualan Bud di Jerman “kemungkinan besar tidak sesuai harapan.” Pada pertandingan Hertha musim semi ini, salah satu penggemar asal Amerika yang berkunjung juga merasa skeptis: ayah saya. dia bertanya dalam antrean. Tapi saat kembali ke tempat duduk kami, dia memanggilku dari seberang barisan. Dia mengangkat cangkirnya. “Rasanya lebih enak di sini!” katanya.Tatiana Firsova berkontribusi dalam pelaporan.
Diterbitkan : 2026-07-08 04:01:00
sumber : www.nytimes.com
