Tunggu… Kenari Sedang Bersenang-senang? Inilah Alasan Saya Menambahkannya ke Rutinitas Harian Saya
Saya berbohong jika saya mengatakan bahwa saya telah memikirkan banyak hal tentang kenari dalam kehidupan saya sehari-hari. Mereka selalu disimpan untuk momen-momen dengan roti pisang, kue-kue saat liburan, atau sesekali salad di restoran di otak saya—dan saya juga berasumsi begitu juga dengan Anda. Namun akhir-akhir ini, saya merasa seperti saya melihatnya di mana-mana di Halaman Untuk Anda. Di mangkuk smoothie, laci makanan ringan, mangkuk biji-bijian, dan bahkan bagian produk. Setelah melakukan beberapa jurnalisme investigatif di lapangan, saya menemukan manfaat yang ditawarkan kenari California—dan ada banyak sekali manfaatnya. Saya mulai menambahkannya ke rutinitas harian saya karena rasa ingin tahu yang murni, dan itu telah menjadi kebutuhan pokok. Apa yang dimulai dari kebiasaan kecil “mungkin saya harus mencoba ini” (saya sangat mudah terpengaruh) dengan cepat berubah menjadi kebiasaan di dapur saya. Di antara pembingkaian ulang lorong produk, ujung penyimpanan lemari es yang entah bagaimana tidak pernah saya ketahui sebelumnya, dan fakta bahwa mereka membuat makanan terasa sedikit lebih lengkap, saya telah diubah menjadi gadis kenari. Kami salah memikirkan kenari. Sepanjang hidup saya, kenari ada di bagian belakang dapur di samping keping coklat dan kotak biskuit basi yang setengah kosong. Makanan tersebut bukan merupakan makanan sehari-hari dan lebih merupakan situasi “sekali resep memerlukannya”. Jika saya benar-benar menggunakannya di mana pun di luar makanan yang dipanggang, biasanya itu hanya ditaburkan ke salad yang saya lupa di tengah waktu makan. Namun begitu saya mulai memutuskan untuk memasukkannya ke dalam resep dan/atau rotasi camilan saya (selain roti pisang acak yang ingin saya buat setiap enam bulan), saya yakin bahwa mereka cocok dengan banyak hal yang sudah saya masak. Saya tidak harus berkomitmen pada diet yang sedang tren atau metode belanja bahan makanan baru. Mendapatkan manfaat yang mereka berikan sama sekali bukan perubahan besar dalam rutinitas harian saya. Maddi Goodwin untuk The Everygirl Manfaat makan kenari bagi kesehatan Salah satu hal yang awalnya memicu minat saya terhadap kenari California adalah betapa mudahnya penerapannya dalam kehidupan nyata. Makanan ini bukanlah salah satu makanan “kesehatan” yang memerlukan persiapan makan yang rumit atau perubahan gaya hidup. Itu hanya… kenari. Mudah untuk dimasukkan ke dalam makanan, mudah untuk dimakan, dan mudah disimpan. Kenari adalah satu-satunya kacang dengan kandungan omega-3 ALA nabati yang signifikan—2,5g per ons. Setiap porsi menghasilkan 4g protein, 2g serat, 18g lemak total, “lemak baik” termasuk 2,5g lemak tak jenuh tunggal dan 13g lemak tak jenuh ganda serta 2,5g omega 3 ALA nabati dan 1,5g lemak jenuh. Mereka menyehatkan jantung,* rendah kolesterol, dan rendah natrium. Secara pribadi, saya memperhatikan bahwa menambahkan kenari ke dalam makanan cenderung membuatnya terasa lebih seimbang dan memuaskan. Smoothie dengan campuran kenari benar-benar membuat saya kenyang lebih lama dibandingkan smoothie yang kebanyakan buah-buahan. Saya memperhatikan hal yang sama ketika saya menambahkan kenari ke dalam salad atau yogurt—makanan tersebut terasa lebih memuaskan dan mengenyangkan, dibandingkan sesuatu yang membuat saya lapar lagi satu jam kemudian. Anda harus menyimpan kenari di lemari es (bukan clickbait) Plot twist: kenari sudah diproduksi. Mungkin itu berita lama bagi sebagian orang, tapi itu benar-benar mengejutkan saya. Mereka tumbuh dari tanah, dipanen dari kebun, dan hanyalah salah satu pilihan makanan segar—yang ternyata bertahan lebih lama dari buah beri dan bayam yang layu di laci rak saya. Pembingkaian ulang itu mengubah segalanya. Saya berhenti memperlakukan kenari California seperti di dapur dan mulai menambahkannya ke keranjang saya dengan cara yang sama seperti saya mengambil stroberi atau sayuran setiap minggu: makanan sederhana yang secara diam-diam membuat setiap makanan menjadi lebih baik. Simpan kenari Anda di lemari es agar tetap segar lebih lama. Saya menyimpannya di toples kaca di samping buah dan makanan ringan yang sebenarnya saya ambil, dan satu pertukaran kecil itulah yang membuatnya melekat. Cara memasukkan kenari ke dalam menu makanan musim panas Anda Kejutan terbesar dari semua ini mungkin adalah betapa banyak cara kerja kenari dalam makanan dan camilan di cuaca hangat. Begitu saya mulai memperhatikan, menjadi sangat mudah untuk menambahkannya tanpa benar-benar berusaha. 1. Smoothie Segenggam kenari yang dicampur ke dalam smoothie menambah rasa lembut dan sedikit daya tahan tanpa mengubah rasa terlalu banyak. Pilihan saya saat ini adalah pisang beku, segenggam beri beku, satu sendok biji chia, dan segenggam kecil kenari—ini membuat saya kenyang dengan cara yang tidak pernah bisa dilakukan oleh smoothie buah. 2. Secara harfiah setiap salad Kacang kenari telah menjadi tambahan salad favorit saya karena membuat makan siang di meja terasa lebih lengkap. Mereka menambahkan kerenyahan, tekstur, dan zat yang cukup untuk mengubah semangkuk sayuran menjadi makanan yang sebenarnya. Saya telah membuat situasi arugula sederhana dengan irisan stroberi, keju kambing, dan kenari yang saya buat setidaknya empat kali dalam dua minggu terakhir. 3. Laci makanan ringan di lemari es Kacang kenari dingin langsung dari lemari es dengan buah apa pun yang ada telah menjadi camilan sore yang paling banyak saya jangkau. Padukan dengan anggur, beri, irisan apel—semuanya berhasil. Ada sesuatu tentang menyajikannya dalam keadaan dingin dan mudah dijangkau yang membuatnya lebih terasa seperti camilan dan tidak seperti bahan kue yang harus saya cari di dapur. 4. Yogurt, roti panggang, dan mangkuk biji-bijian Di sinilah mungkin kenari memberikan perbedaan terbesar dalam keseharian saya. Sesendok yogurt Yunani dengan kenari dan sedikit madu adalah rotasi sarapan saya saat ini. Saya juga akan menambahkannya ke roti panggang alpukat agar renyah, atau melemparkannya ke dalam mangkuk gandum saat makan malam ketika saya menginginkan sesuatu yang benar-benar membuat saya ketagihan. Pernahkah saya berpikir, di tahun 2026, saya akan menyebut kenari sebagai makanan kesehatan favorit saya yang baru? Ya, tidak. Namun betapa mengejutkannya perubahan kecil dalam kebiasaan ini. TENTANG PENULIS McKenna Pringle, Asisten Editor Konten Bermerek Sebagai Asisten Editorial Konten Bermerek, McKenna membantu tim penjualan dalam proses pembuatan konten dengan memperbarui cerita, mencari sumber gambar dan grafik, mengajukan dan menyumbangkan cerita miliknya sendiri, dan banyak lagi. Beberapa topik favoritnya untuk ditulis adalah hiburan, budaya, dan gaya hidup. Posting ini disponsori oleh California Walnuts, tetapi semua opini di dalamnya berasal dari dewan editorial The Everygirl. *Penelitian yang mendukung namun tidak konklusif menunjukkan bahwa mengonsumsi 1,5 ons kenari per hari, sebagai bagian dari diet rendah lemak jenuh dan rendah kolesterol, dan tidak meningkatkan asupan kalori dapat mengurangi risiko penyakit jantung koroner. Satu ons kenari menyediakan 18g lemak total, 2,5g lemak tak jenuh tunggal, 13g lemak tak jenuh ganda, termasuk 2,5g asam alfa-linolenat, omega-3 nabati. Menampilkan gambar grafis yang dikreditkan ke: Daniel Bughiu | Penipuan, Kate | Penipu, Caroline Taborda | Penipu, Camila Mesa | Dupe, Veronique Malo | Penipu, Sophie Wolber | Dupe, dan Lara Bertongna | Menipu
Diterbitkan : 2026-06-29 15:47:00
sumber : theeverygirl.com
