Ada juara ayam rotisserie baru. Inilah yang mencopot Costco
Ayam rotisserie adalah pilihan terbaik yang hemat anggaran dan nyaman untuk hidangan beraroma tanpa perlu repot menyiapkannya. Namun meskipun dijual di hampir semua toko kelontong, tidak semua ayam rotisserie diciptakan sama—dan sebuah laporan baru-baru ini mengungkapkan ayam yang paling menonjol dari ayam-ayam tersebut. Dalam studi terbaru yang dilakukan oleh Consumer Reports, kelompok nirlaba ini terjun ke dunia ayam rotisserie, dan menempati peringkat 10 penawaran paling populer di pengecer besar. Namun laporan ini lebih dari sekedar rasa dan tekstur. Para ahli yang melakukan penelitian ini juga berfokus pada faktor-faktor yang kurang penting namun penting dalam membuat ayam rotisserie yang enak, termasuk kandungan natrium dan keamanan kemasan plastik. Penelitian dilakukan dengan membeli 10 hingga 13 ekor ayam dari setiap pengecer terpilih, dibeli dari berbagai lokasi, dan masing-masing tetap hangat dan diisolasi selama pengangkutan. Pakar sensorik dari Consumer Reports melakukan tes buta pada ayam-ayam tersebut untuk menentukan peringkatnya, dan ayam-ayam lainnya dikirim ke laboratorium untuk diuji. Ayam rotisserie diuji untuk membandingkan label produk dengan berat rata-rata aktual dan natrium, serta bahan kimia kemasan makanan dan plastik yang ada di dalam daging. Berikut adalah peringkat pengecer dalam laporan tersebut.1. Ayam Rotisserie Berbumbu Mark Anggota Klub SamDengan harga $4,98/3 pon ($1,66 per pon), ayam rotisserie ini menonjol karena bumbu paprikanya yang, menurut para ahli, memberi ayam warna perunggu dan rasa panggang yang dalam.(Foto: Sam’s Club)2. Ayam Rotisserie Berbumbu Khas Costco KirklandDengan harga $4,99/3 pon ($1,66 per pon), rasa asin ayam Costco bervariasi tetapi termasuk yang paling gemuk dari yang diuji.(Foto: Costco)3. Stop & Belanja Ayam Rotisserie Utuh Jauh lebih mahal daripada yang lain, dengan harga $7,99/1,75 pon ($4,57 per pon). Tetap saja, rasanya cukup beraroma untuk menaikkannya lebih jauh dalam daftar.
Diterbitkan : 2026-07-01 17:45:00
sumber : www.fastcompany.com
