Rekomendasi Sunday Paper—Minggu 7 Juni 2026
Minggu ini di The Sunday Paper, kami membagikan buku, playlist, dan serial TV baru yang kami yakini akan menambah inspirasi hari-hari Anda. Kami berharap saran-saran ini membuka hati dan pikiran Anda serta mendorong Anda untuk berkumpul dan melakukan percakapan yang bermakna. Yang Kami Tonton Tom Loftis punya rencana: mengubah pulau New England miliknya yang sepi menjadi tempat yang benar-benar ingin dikunjungi wisatawan. Satu-satunya masalah? Penduduk setempat tetap bersikeras bahwa seluruh tempat itu terkutuk—dan mereka tidak sepenuhnya salah. Pemenang Emmy, Matthew Rhys, membintangi komedi horor yang meresahkan ini sebagai walikota yang menolak mempercayai legenda, bahkan ketika kejahatan yang telah berusia berabad-abad mulai membuat dirinya mustahil untuk diabaikan. Widow’s Bay, dari pencipta Katie Dippold dan sutradara Hiro Murai, menyeimbangkan ketakutan asli dengan komedi yang membuat tertawa terbahak-bahak, dan pemeran yang membuat setiap momen layak untuk ditonton. Streaming serial baru sekarang di Apple TV+. Yang Juga Kami Tonton Malam terbesar Broadway adalah hari Minggu ini, dan Tony Awards Tahunan ke-79 akan mempersembahkannya. P!nk tampil sebagai pembawa acara pada malam bertabur bintang untuk merayakan musim terbaik Broadway 2025–2026. Saksikan pertunjukan dari setiap nominasi Musikal Terbaik dan Kebangkitan Terbaik, termasuk pertunjukan gemerlap dan yang tidak boleh dilewatkan dari The Lost Boys, Schmigadoon!, dan Titanique. Saksikan malam ini pukul 8 malam ET di CBS atau Paramount+. Apa yang Kami Baca Serahkan pada Ann Patchett untuk menemukan cinta seumur hidup dalam sebuah pertemuan kebetulan di museum. Dalam Whistler, novel kesepuluhnya yang sangat mengharukan, Daphne Fuller bertemu dengan mantan ayah tiri yang ia sayangi, yang kemudian hilang, pada usia sembilan tahun. Itu intim, diam-diam menghancurkan, dan penuh cinta antara orang-orang yang hampir melepaskan satu sama lain sepenuhnya. Patchett mengatakan dia menulis buku itu dalam kesedihan, merindukan seorang teman dekat, dan mengungkapkan perasaan itu dengan kata-kata yang sangat lembut. Anda pasti ingin menambahkan Whistler ke bagian atas daftar bacaan musim panas Anda. Yang Kami Dengarkan Anda mungkin mendengar playlist ini di mana-mana—bahkan Elton John menyetujuinya. Off Campus, romansa hoki baru yang membuat ketagihan dari Prime Video yang diadaptasi dari buku terlaris Elle Kennedy, adalah tentang musik dan juga tentang cinta. Hannah adalah seorang penulis lagu; Garrett adalah bintang hoki; dan playlist yang menyatukan dunia mereka adalah perpaduan menakjubkan antara indie modern dan kemunduran klasik yang akan membuat Anda terus mengulanginya. Dari Billy Idol hingga Lady Gaga, selalu ada sesuatu untuk semua orang di sini. Dengarkan playlist resminya sekarang di Spotify, dan streaming semua episode Off Campus di Prime Video. Apa yang Kami Buat Sayap Jahe-Kerbau Menurut saya, sayap panggang sangat diremehkan, karena sayap yang digoreng sepertinya paling menarik perhatian. Bolehkah saya menyajikan sayap panggang ini, dimasak dengan api dua zona hingga berair dan empuk dengan pinggiran yang renyah dan sedikit menghitam. (Bukan tanpa alasan, mereka juga jauh lebih enak jika tidak direndam dalam minyak goreng.) Ini dimasukkan ke dalam saus Kerbau yang direndam dalam jahe, bawang putih, dan sedikit kecap. Ini adalah makanan pesta puncak di halaman belakang. Anda dipersilakan untuk memakannya dengan keju biru atau peternakan, tetapi menurut saya sayap panggang makan lebih ringan dan tidak membutuhkannya. Porsi: 4 hingga 6 Bahan: 24 sayap ayam ukuran sedang (campuran flat dan drumette, atau pilihan Anda), sekitar 2 pon garam Kosher dan lada hitam yang baru digiling8 sendok makan (4 ons/1 batang) mentega tawar½ cangkir saus pedas (idealnya Frank’s RedHot)3 ons jahe segar, cincang halus3 siung bawang putih, cincang halus¼ sendok teh kecap. Petunjuk arah: Siapkan api dua zona. Jika memanggang dengan gas, atur satu sisi ke api besar dan sisi lainnya ke api kecil. Bersihkan dan beri minyak pada panggangan dengan baik. Bumbui sayap dengan garam dan merica, lalu letakkan di sisi panggangan yang lebih dingin sampai matang dengan suhu internal 165°F, sekitar 20 menit. Sementara itu (atau Anda bisa melakukannya terlebih dahulu), dalam panci kecil, campurkan mentega, saus pedas, jahe, bawang putih, dan kecap. Panaskan hingga mendidih dengan api sedang-besar, lalu kecilkan api hingga mendidih dan masak selama 5 menit. Tuang saus melalui saringan halus ke dalam mangkuk besar. Setelah sayap berada pada suhu 165°F, pindahkan ke sisi pemanggang yang panas dan masak, sering dibalik, hingga berwarna cokelat keemasan dengan sedikit gosong, 2 hingga 3 menit. Pindahkan langsung ke mangkuk saus jahe kerbau dan aduk hingga tercampur. Sajikan segera. Berbelanja di Toko Buku & Dukung toko buku lokal Berbelanja di Amazon Dari Grill Time! © 2026 oleh Noah Galuten. Dikutip atas izin Alfred A. Knopf, sebuah divisi dari Penguin Random House LLC. Semua hak dilindungi undang-undang. Tidak ada bagian dari kutipan ini yang boleh direproduksi atau dicetak ulang tanpa izin tertulis dari penerbit. Jika Anda menyukai artikel ini, bagikan dengan teman!
Diterbitkan : 2026-06-06 23:07:00
sumber : www.mariashriversundaypaper.com
