Alasan Sebenarnya Makanan Fermentasi Bermanfaat (Bukan Probiotik)

Jika Anda selama ini menambahkan kimchi ke dalam mangkuk biji-bijian atau membeli kefir di toko bahan makanan, maka makanan fermentasi sudah ada dalam pikiran Anda. Namun alasan mengapa makanan fermentasi layak untuk digemari jauh lebih dalam daripada probiotik (bakteri menguntungkan) yang disediakannya.


Diterbitkan : 2026-06-27 09:12:00

sumber : www.mindbodygreen.com