Meskipun kecil kemungkinan air kemasan Anda akan rusak sebelum Anda meminumnya, para ahli telah memperingatkan bahwa plastik yang disimpan di dalamnya dapat rusak seiring berjalannya waktu—berpotensi meningkatkan risiko kanker.
Air mineral dalam kemasan biasanya memiliki tanggal terbaik sebelum sekitar 18 bulan hingga dua tahun, namun tanggal tersebut sebenarnya tidak mengacu pada air itu sendiri, melainkan botol plastiknya.
Dalam jangka waktu tersebut, air harus tetap mempertahankan rasanya dan tidak menurunkan kualitasnya, namun meminumnya setelah tanggal terbaiknya dapat meningkatkan risiko bagi peminumnya untuk menelan mikroplastik berbahaya yang telah dikaitkan dengan kasus kanker usus, kerusakan otak, dan infertilitas.
Meskipun para ahli di Natural Hydration Council menyatakan bahwa air masih aman untuk diminum setelah tanggal tersebut, ada juga yang menyatakan bahwa mikroplastik berbahaya dapat masuk ke dalam air sejak produksi, dan jumlahnya akan semakin meningkat seiring dengan semakin terurainya plastik dari waktu ke waktu.
Mikroplastik adalah pecahan plastik kecil berukuran hanya dua mikrometer—sekitar dua ribu milimeter.
Penelitian terbaru menemukan mikroplastik di jaringan paru-paru manusia, plasenta, ASI, dan bahkan darah, meningkatkan kekhawatiran mengenai seberapa dalam mikroplastik dapat menembus tubuh.
Dr Sherri Mason, peneliti terkemuka di bidang polusi plastik air tawar yang bekerja sama dengan Organisasi Kesehatan Dunia (WHO), mengatakan: ‘Ada hubungan antara peningkatan jenis kanker tertentu yang menurunkan jumlah sperma dan peningkatan kondisi seperti ADHD dan autisme.
“Kami tahu bahwa plastik ada hubungannya dengan bahan kimia sintetik yang ada di lingkungan dan kami tahu bahwa plastik menyediakan sarana untuk memasukkan bahan kimia tersebut ke dalam tubuh kita.”
Lebih dari 90 persen merek air kemasan paling populer di dunia mengandung mikroplastik menurut analisis baru
Penelitian terbaru mengungkapkan bahwa manusia mungkin tanpa sadar menelan puluhan ribu partikel mikroplastik setiap tahunnya. Rata-rata, setiap orang mengonsumsi antara 39.000 dan 52.000 partikel setiap tahunnya, dan peminum air kemasan mengonsumsi tambahan 90.000 fragmen mikroplastik.
Meskipun Badan Keamanan Pangan Eropa menyatakan bahwa sebagian besar mikroplastik dibuang oleh tubuh, Organisasi Pangan dan Pertanian PBB telah memperingatkan bahwa beberapa partikel dapat memasuki aliran darah dan menempel di organ vital.
Semakin banyak bukti yang mengaitkannya dengan neurotoksisitas, peradangan kronis, dan gangguan hormon serta metabolisme.
Yang baru belajaryang dipimpin oleh Sara Sajedi, pakar manajemen lingkungan terkemuka di Universitas Concordia, menemukan bahwa orang yang rutin minum air kemasan—yang dikonsumsi sebelum tanggal kedaluwarsa—mengkonsumsi sekitar 900.000 lebih banyak partikel mikroplastik setiap tahun dibandingkan mereka yang minum air keran.
Sajedi menggambarkan risiko kesehatan yang ditimbulkan oleh botol plastik sekali pakai sebagai hal yang ‘serius’, dan menyerukan kesadaran yang lebih besar mengenai apa yang ia gambarkan sebagai ‘masalah mendesak’.
Dia berkata: ‘Mikroplastik juga dapat menyebabkan disbiosis usus, mengganggu keseimbangan bakteri usus, dan dapat menyebabkan penyakit pernapasan jika terhirup.
‘Risiko kesehatan kronis yang luas ini menyoroti pentingnya mengenali dan mengatasi dampak nano dan mikroplastik untuk menjaga kesehatan manusia.’
Para ahli juga khawatir bahwa meminum air kemasan setelah tanggal terbaiknya telah berlalu dapat membuatnya tidak enak, karena partikel polietilen tereftalat (PET) terurai seiring waktu, sehingga mempengaruhi rasa dan bau air.
Namun partikel PET diperkirakan tidak mengandung bahan kimia yang berbahaya bagi kesehatan kita, seperti ftalat atau BPA.
Para ahli mengatakan Anda dapat mengurangi paparan terhadap mikroplastik dengan mengganti plastik di rumah Anda dengan bahan alami, logam, dan kaca.
Namun jika botol plastik disimpan di lingkungan yang panas, terkena sinar matahari, atau disimpan di samping bahan kimia yang berbau menyengat, kualitas plastik dapat menurun lebih cepat dan mencemari air di dalamnya.
Plastik PET juga dapat bernapas, yang berarti seiring berjalannya waktu sejumlah kecil air dapat menguap keluar dari botol—memberikan ruang bagi partikel yang terkontaminasi untuk langsung masuk ke sumbernya.
Itu terjadi setelahnya Penelitian mengejutkan awal pekan ini menunjukkan bahwa mikroplastik yang digunakan dalam kemasan makanan mungkin merusak usus—Meningkatkan risiko kanker usus dan depresi.
Penemuan ini dilakukan oleh peneliti Australia yang memeriksa sampel tinja dari sukarelawan sehat dan menemukan bahwa partikel mikroplastik dapat mengubah aktivitas mikroba di usus.
Beberapa perubahan mencerminkan pola yang sebelumnya dikaitkan dengan depresi dan kanker usus, menunjukkan bahwa perubahan kecil tersebut dapat mengganggu keseimbangan internal tubuh sehingga memengaruhi kesehatan fisik dan mental.
Para ahli menyebut temuan ini ‘penting’ dan merupakan penelitian pertama pada manusia yang menunjukkan mikroplastik dapat mengubah mikrobioma usus.
