Saya telah menguji banyak blender pribadi dan pembuat smoothie di sini di TechRadar, termasuk beberapa model super ringkas yang memberikan hasil yang luar biasa dalam memadukan buah, tetapi setelah menggunakan Ninja BlendBoss baru, saya punya favorit baru.
BlendBoss diluncurkan di AS akhir tahun lalu, dan tiba di Inggris minggu ini. Penulis teknologi dapur kami yang berbasis di AS, Karen Freeman, telah memberikan penilaiannya, menganugerahkannya empat setengah bintang yang mengesankan dari limanamun saya sangat tertarik untuk mencoba sendiri peralatan baru yang tampak funky ini karena sudah tersedia di wilayah saya di Atlantik.
Hal pertama yang akan Anda perhatikan tentang BlendBoss adalah bentuknya yang tidak biasa, berbeda dengan kebanyakan BlendBoss kami blender terbaik daftar. Basisnya, yang berisi motornya, berbentuk bola pipih (atau bulat pipih jika ingin lebih teknis), sedangkan wadah pencampurnya berbentuk travel cup dengan pegangan jinjing yang besar. Anda dapat minum langsung dari tutupnya, atau menyesapnya dari sedotan tebal yang disediakan (yang memiliki ujung silikon lembut untuk memastikan Anda mendapatkan tetes terakhir dari dasar cangkir – ide yang cerdas.
Saat mengeluarkan BlendBoss dari kotaknya, saya terkejut betapa berat alasnya. Menurut timbangan dapur saya, beratnya 1,7kg (tidak termasuk stekernya), yang lebih berat daripada blender pribadi lainnya yang pernah saya gunakan hingga saat ini. Namun, itu masuk akal jika Anda memeriksa spesifikasinya. Sementara sebagian besar pesaing pembuat smoothie memiliki motor berkekuatan 800 atau 1.000 watt, basis BlendBoss memiliki motor berkekuatan 1.200 watt.
Bobotnya juga membantu menjaga blender tetap stabil di meja dapur Anda — dibantu oleh satu set tiga cangkir hisap yang menahannya dengan kuat di tempatnya. Punya meja kayu atau bertekstur yang tidak bisa disegel kedap udara? Tidak masalah — BlendBoss juga memiliki silikon bertekstur di antara cangkir hisap untuk digenggam. Pangkalan itu tidak akan kemana-mana.
Untuk benar-benar memberikan ‘halus’ pada ‘smoothie’, blender dilengkapi dengan panduan yang memberi tahu Anda urutan bahan apa yang harus ditambahkan untuk hasil terbaik: cair (setidaknya 180ml), lalu bahan kering atau lengket seperti biji-bijian atau selai kacang, buah dan sayuran segar, yogurt, es atau apa pun yang beku, dan terakhir sayuran berdaun hijau.
Untuk mempercepatnya, saya memulai dengan susu almond dalam dosis yang cukup, dengan satu sendok bubuk protein vanila, satu sendok makan biji chia, satu pisang utuh, dua sendok makan yogurt Yunani alami, segenggam buah beri beku (termasuk beberapa yang dibekukan menjadi satu rumpun), dan segenggam daun bayam. Saya sangat tertarik untuk melihat bagaimana BlendBoss akan menghasilkan benih; Saya baru-baru ini menguji beberapa pembuat smoothie yang dapat mengatasi biji blackcurrant, tetapi biji chia sangat kecil sehingga dapat menimbulkan masalah jika tidak direndam terlebih dahulu.
BlendBoss memiliki preset praktis untuk smoothie (Smoothie IQ), jadi saya menekan tombol ini sekali dan membiarkannya berfungsi. Siklus pencampurannya menyeluruh, dengan beberapa pulsa pendek diikuti beberapa pulsa yang lebih panjang. Ini adalah salah satu blender paling keras yang pernah saya uji, tetapi jika Anda tidak menggunakan es atau bahan beku maka suaranya tidak akan terlalu berisik.
Menyeruput ramuan saya yang sudah jadi, saya menyadari bahwa saya tidak perlu khawatir tentang biji chia; BlendBoss telah menghancurkannya hingga terlupakan, bersama dengan biji dari campuran buah beri beku saya. Gumpalan buah beku juga tidak menjadi masalah, dan tidak seperti pengalaman saya dengan blender lainnya, tidak ada potongan stroberi es yang perlu dikhawatirkan.,
Jadi BlendBoss telah membuktikan kemampuannya menangani bahan-bahan kecil. Bagaimana dengan sesuatu yang lebih besar? Saya baru-baru ini membeli spiralizer untuk stand mixer saya, yang menghilangkan inti dari buah atau sayuran pilihan Anda saat diiris. Ini bekerja dengan baik pada wortel, tetapi pada akhir proses Anda hanya memiliki wortel keras yang belum dispiral untuk ditangani. Saya telah menyimpannya di lemari es untuk dijadikan sup, tetapi sepertinya itu merupakan tantangan ideal untuk BlendBoss.
Semua minuman campuran membutuhkan cairan dalam jumlah tertentu, jadi saya mulai dengan 180ml apel jus. Saya kemudian menambahkan inti wortel (dipotong menjadi dua) dan setengah buah pir konferensi untuk menambah rasa manis. Saya menyelesaikannya dengan segenggam bayam wajib (terutama untuk memastikan kreasi saya berubah menjadi hijau dan bukan warna krem yang tidak menggugah selera).
Butuh waktu sekitar 10 detik sampai wortel menempel pada bilah blender (saya bisa melihat bentuk jeruknya menyembul melalui campuran apel dan pir yang berputar-putar), tetapi begitu wortel mengenainya, wortel langsung dan mudah dihaluskan.
Sekali lagi, minuman yang dihasilkan sangat halus. Dengan blender lain, saya sering merasa perlu mengupas pir konferensi untuk menghindari kulitnya memberikan tekstur yang sedikit berpasir pada jus saya, tetapi tidak demikian halnya di sini. Setelah saya selesai, pembersihan menjadi sangat mudah. Semuanya kecuali alasnya dapat dicuci dengan air sabun hangat, dan semua sisa smoothie akan langsung hilang.
Setelah mencampurkan separuh isi laci salad lemari es saya, saya benar-benar terkesan, dan sudah mempertimbangkan lebih banyak kemungkinan. Es kopi campuran harus menjadi yang berikutnya dalam daftar, dan bahkan mungkin bayam beku (meskipun tidak bersamaan).
Kami akan segera membuat video aksi BlendBoss sehingga Anda dapat melihat sendiri seberapa baik kinerja pembuat smoothie hebat ini.
Ikuti TechRadar di Google Berita Dan tambahkan kami sebagai sumber pilihan untuk mendapatkan berita, ulasan, dan opini pakar kami di feed Anda. Pastikan untuk mengklik tombol Ikuti!
Dan tentu saja, Anda juga dapat mengikuti TechRadar YouTube Dan TikTok untuk berita, review, unboxing dalam bentuk video, dan dapatkan update rutin dari kami Ada apa juga.
