Nanas mungkin bukan makanan terburuk pada pizza Anda, percaya atau tidak.
Kini telah ditemukan bahwa zat Per– dan polifluoroalkil (PFAS), yang menimbulkan risiko yang ‘kemungkinan akan tetap ada selama ratusan tahun’, adalah zat Per– dan polifluoroalkil.
Ditemukan dalam makanan, air minum, dan segala sesuatu mulai dari kotak pizza hingga peralatan masak, PFAS adalah bahan kimia buatan manusia yang dapat dikaitkan dengan kerusakan hati, kolesterol tinggi, penurunan respons imun, berat badan lahir rendah, dan penyakit jantung. kanker.
Menurut Departemen Lingkungan Hidup, Pangan dan Urusan Pedesaan Inggris, kerusakan tersebut membutuhkan waktu yang sangat lama dan menimbulkan risiko jangka panjang.
Tapi Pemerintah Inggris kini telah mengumumkan rencana pertamanya untuk mengatasi ‘bahan kimia selamanya’, sebutan untuk hal tersebut, dan mengurangi risiko terhadap kesehatan dan lingkungan.
Sebuah pernyataan mengungkapkan bahwa rencana tersebut bertujuan untuk ‘memahami dari mana bahan kimia ini berasal, bagaimana penyebarannya dan bagaimana mengurangi paparannya’.
Pemerintah akan meluncurkan konsultasi pada akhir tahun ini mengenai kemungkinan penerapan batasan hukum PFAS pada pasokan air Inggris.
Para menteri bersikeras bahwa Inggris mempunyai air minum dengan kualitas terbaik di dunia, namun batasan hukum berarti regulator dapat lebih mudah mengambil tindakan penegakan hukum terhadap perusahaan-perusahaan yang melebihi batas yang diizinkan.
Nanas mungkin bukan makanan terburuk pada pizza Anda, percaya atau tidak
“Peralihan dari PFAS akan memakan waktu, begitu juga dengan penerapan peraturan baru, dan penerapan peraturan baru harus dipertimbangkan secara hati-hati,” demikian isi rencana tersebut.
“Kita harus menyeimbangkan antara memastikan bahwa langkah-langkah tersebut melindungi manusia dan satwa liar sekaligus mengakui potensi dampak negatifnya terhadap masyarakat, konsumen, dan industri.
“Melalui Rencana PFAS, kami akan bertindak tegas untuk mengurangi dampak buruknya sambil beralih ke alternatif yang lebih aman.
‘Kami akan bekerja sama dengan regulator, industri, dan komunitas lokal untuk melakukan tindakan terkoordinasi guna memastikan bahan kimia tidak selamanya menjadi masalah.’
Pemerintah mengatakan pengujian juga akan dilakukan pada kemasan makanan, seperti kantong popcorn microwave dan kotak pizza, dan sebuah situs web akan dipublikasikan untuk meningkatkan kesadaran masyarakat.
“Sangat penting bagi kita untuk melindungi kesehatan masyarakat dan lingkungan untuk generasi mendatang,” kata Menteri Lingkungan Hidup Emma Hardy dalam pernyataannya.
Dia mencatat bahwa Pemerintah akan bekerja sama dengan regulator, industri, dan masyarakat lokal ‘untuk memastikan ‘bahan kimia selamanya’ tidak menjadi masalah selamanya’.
Pada hari-hari sebelum rencana tersebut diumumkan, sebuah penelitian mengklaim bahwa bahan kimia tersebut dapat merugikan Inggris sekitar £1,4 triliun pada tahun 2050 jika tidak ada tindakan yang dilakukan untuk mengatasinya.
Biaya penggunaan ‘bahan kimia selamanya’ dapat merugikan Eropa sebesar £1,4 triliun ($2 triliun) pada tahun 2050, menurut sebuah penelitian. Grafik ini menunjukkan dampak kesehatan akibat penggunaan bahan kimia selamanya, dalam skenario mulai dari ‘bisnis seperti biasa’ (skenario 1) hingga pelarangan total (skenario 4)
Biaya kesehatan tahunan sudah mencapai £34 miliar setiap tahunnya, dan tidak ada harapan untuk memotong tagihan ini tanpa adanya larangan.
Namun, laporan tersebut menggambarkan tagihan yang sangat besar ini hanya sebagai biaya ‘dasar’ untuk terus menggunakan PFAS. Jika Eropa mencoba mengatasi polusi tanah dan air tanpa melarang PFAS, biaya yang harus dikeluarkan akan membengkak hingga lebih dari £1 triliun.
Namun jika UE mengeluarkan larangan penggunaan bahan kimia selamanya, biaya tahunan untuk mengatasi masalah kesehatan yang disebabkan oleh polutan ini akan turun menjadi £433 juta pada tahun 2040.
Pada tahun 2050, hal ini akan menghasilkan penghematan keseluruhan sebesar lebih dari £95 miliar.
Jessika Roswall, kepala lingkungan hidup Uni Eropa, mengatakan: ‘Studi ini menegaskan bahwa penanganan PFAS pada sumbernya sangatlah penting dan bijaksana secara ekonomi.
‘Menyeimbangkan kepentingan ekonomi dengan alam dan biaya kesehatan sangatlah penting.’
Penggunaan TFAS sudah dibatasi di seluruh dunia, dengan beberapa negara bagian AS termasuk California menerapkan larangan tersebut mulai tahun 2025. Beberapa negara bagian lainnya akan mengikuti jejak tersebut.
