Perusahaan menarik batch karena kemungkinan adanya racun. Namun ada refleksi lebih dalam mengenai susu formula.
Dan Nestlé menarik diri di pasaran beberapa banyak susu formula bayi: PreNAN 400g, NAN SUPREMEPro 1 dan 2 (800g), NAN TOTAL 1 (400g dan 800g), NAN TOTAL 2, NAN OPTIPRO 1 (800g dan 200ml), NAN AR (800g) dan Alfamino Júnior.
Em penyataanperusahaan membenarkan: dalam analisis, potensi kehadiran cereulida dalam suatu bahan mentah. Belum ada kasus yang dilaporkan, namun ini merupakan tindakan pencegahan.
Cereulida adalah a toksin diciptakan oleh strain mikroorganisme tertentu Bacillus cereusyang dapat menyebabkan muntah dan diare hebat; namun bakteri ini merupakan mikroorganisme yang strainnya, sebagian besar, tidak berdampak pada keamanan pangan.
Tapi ini Bacillus cereus dapat menghasilkan racun – cereulide, misalnya – yang dapat menyebabkan keracunan makanan.
Masalahnya sebenarnya adalah debu
Namun ada refleksi lebih dalam mengenai susu formula.
Hanya saja itu susu formulamungkin bertentangan dengan kepercayaan banyak ibu atau ayah, itu tidak steril. Tidak melalui proses sterilisasi sebelum mencapai pasar.
“Masalahnya bukan airnya, tapi debunya”dimulai dengan menjelaskan Sara Castrofisioterapis dan konselor menyusui.
Rumusnya “dia bisa terkontaminasi selama proses produksi, atau penyimpanan” – dan justru karena alasan inilah kasus-kasus seperti yang terjadi pada Nestlé (penarikan preventif, kami ulangi) dapat terjadi.
Itu sebabnya, nasihat diulangi tentang menyiapkan formula: rebus air; biarkan agak dingin, tetapi jangan sampai seluruhnya – karena harus bersuhu 70 derajat saat dicampur dengan bedak; kocok dengan baik; dinginkan sebelum diberikan kepada bayi.
Ini suhu tertentu, memperkuat konsultan bersertifikat, membantu memerangi risiko bakteri yang ada… dalam debu. Tidak di dalam air.
TIDAK pasca penggunaan, tips relevan lainnya: jangan pernah meninggalkan botol pada suhu ruangan, jangan menyimpan sisa makanan, jangan memanaskan kembali susu formula yang sudah dipanaskan.
“Ini bukan alarmisme. Ini adalah informasi berdasarkan bukti”, simpul Sara Castro.
