Pengakuan Campbell atas pembuangan air limbah secara ilegal ke sungai besar Amerika muncul kembali di tengah skandal yang melibatkan bahan-bahan sup ikoniknya.
Perusahaan yang berbasis di New Jersey mengakui pada bulan September bahwa Napoleon, Ohiopabrik pengalengan secara ilegal membuang air limbah lebih dari 5.400 kali dari April 2018 hingga Desember 2024, melanggar undang-undang polusi air federal.
Kelompok lingkungan hidup menggugat Campbell’s pada Maret 2024, dengan tuduhan pelepasan polutan berulang kali yang melebihi batas hukum ke Sungai Maumee, yang mengalir ke Danau Erie.
Perusahaan tidak mengakui bahwa pembuangan tersebut menyebabkan kerusakan pada sungai atau perairan hilir, hanya menyatakan bahwa air limbah melebihi batas yang diizinkan dan melanggar peraturan federal dan negara bagian. Uji coba untuk menentukan hukuman dan persyaratan pembersihan dijadwalkan pada tahun 2026.
Dalam kontroversi terpisah, mantan karyawan Robert Garza mengklaim minggu ini bahwa dia diam-diam merekam seorang eksekutif yang mengatakan sup Campbell mengandung ‘daging yang direkayasa secara biologis.’
‘Saya tidak ingin makan sepotong ayam yang berasal dari printer 3D,’ kata orang yang diidentifikasi oleh mantan karyawan tersebut sebagai Martin Bally, wakil presiden dan kepala petugas keamanan informasi, terdengar dalam rekaman yang diberikan kepada Detroit’s Local News 4.
Seorang juru bicara perusahaan mengatakan kepada Daily Mail bahwa ayam yang digunakan dalam sup Campbell berasal dari pemasok AS yang disetujui USDA dan memenuhi semua standar kualitas perusahaan, termasuk protokol ‘Tanpa Antibiotik Selamanya’.
Pada hari Rabu, Bally dipecat setelah dugaan rilis audio, perusahaan tersebut mengumumkan. Garza, dari Michiganmengajukan gugatan pada tanggal 20 November, menuduh bahwa dia menemui atasannya untuk menyampaikan kekhawatiran tentang pernyataan tersebut dan dipecat beberapa minggu kemudian.
Campbell’s mengakui bahwa pabrik pengalengannya di Napoleon, Ohio, membuang air limbah lebih dari 5.400 kali ke Sungai Maumee antara April 2018 dan Desember 2024, menurut pengajuan pengadilan awal tahun ini
Pabrik itu terletak di dekat Sungai Maumee, yang mengalir ke Danau Erie. Kelompok lingkungan hidup menggugat Campbell pada bulan Maret 2024, mengutip laporan pembuangan limbah dan dugaan adanya hubungan dengan pertumbuhan alga beracun
Gugatan tahun 2024 diajukan berdasarkan Undang-Undang Air Bersih, undang-undang federal yang melarang pembuangan polutan ke sungai, danau, atau sungai tanpa izin.
Izin NPDES (Sistem Penghapusan Pembuangan Pencemar Nasional) Campbell menetapkan batasan ketat pada kadar zat.
Berdasarkan gugatan tersebut, perusahaan berulang kali melampaui batasan hukum tersebut, yang menurut hukum merupakan pelanggaran terhadap Undang-Undang Air Bersih, meskipun pembuangannya tidak secara langsung menyebabkan kerusakan pada sungai.
Juru bicara Campbell mengatakan kepada Daily Mail: ‘Kami telah mengambil sejumlah langkah untuk meningkatkan operasi kami dan mematuhi peraturan lingkungan.
‘Kami telah menjadi bagian dari komunitas Napoleon sejak tahun 1938, dan tujuan kami adalah mencapai penyelesaian yang melayani kepentingan lingkungan dan komunitas tempat karyawan kami tinggal dan bekerja.’
Perusahaan mengakui bahwa air limbah yang dibuang dari fasilitas tersebut melebihi batas legal untuk beberapa zat, termasuk fosfor dan nitrogen, amonia, E. coli, minyak dan lemak, total padatan tersuspensi (TSS), oksigen terlarut (DO), kebutuhan oksigen biokimia karbon (CBOD), total residu klorin, dan pH.
Dalam masalah terpisah, mantan karyawan Robert Garza minggu ini mengklaim bahwa dia diam-diam merekam Wakil Presiden Martin Bally (foto) yang mengatakan sup Campbell mengandung ‘daging hasil rekayasa hayati’.
Robert Garza, dari Michigan, mengajukan gugatan terhadap Campbell pada hari Kamis. Gugatan tersebut mengklaim Garza menemui atasannya untuk menyampaikan kekhawatiran tentang pernyataan tersebut dan kemudian dipecat
Campbell menyatakan bahwa fasilitas tersebut memiliki ‘dampak buruk yang minimal, jika ada’ terhadap Sungai Maumee atau Danau Erie. Namun, kelompok lingkungan hidup menuduh dalam gugatannya pada tahun 2024 bahwa pembuangan limbah Campbell berkontribusi terhadap pertumbuhan alga yang berbahaya. Dalam foto adalah Sungai Maumee
Meskipun Campbell mengakui adanya pelampauan ini, perusahaan tersebut menyatakan bahwa fasilitas tersebut memiliki ‘dampak buruk yang minimal, jika ada’ terhadap Sungai Maumee atau Danau Erie.
Namun, kelompok lingkungan hidup menuduh dalam gugatannya pada tahun 2024 bahwa pembuangan limbah Campbell berkontribusi terhadap pertumbuhan alga yang berbahaya selama total 428 hari antara tahun 2018 dan 2022.
Pengakuan Campbell atas pelanggaran hukum terjadi hanya dua bulan sebelum Garza asalkan rekaman merusak yang dia klaim adalah milik Bally ke Detroit Berita Lokal 4yang menyiarkan sebagian darinya.
Dalam audio tersebut, seorang pembicara yang diidentifikasi sebagai eksekutif terdengar berkata: ‘Kami tidak punya apa-apa untuk orang-orang miskin. Siapa yang membeli barang kita? Saya jarang membeli produk Campbell lagi. Itu tidak sehat sekarang karena saya tahu apa isinya.’
Juru bicara Campbell mengatakan kepada Daily Mail: ‘Kami bangga dengan makanan yang kami buat, orang-orang yang membuatnya, dan bahan-bahan berkualitas tinggi yang kami gunakan. Komentar-komentar pada rekaman tersebut bukan hanya tidak akurat – namun jelas-jelas tidak masuk akal.
‘Perlu diingat, dugaan komentar tersebut dibuat oleh orang IT, yang tidak ada hubungannya dengan cara kita membuat makanan. Jika rekaman tersebut sah, komentar tersebut tidak dapat diterima. Hal-hal tersebut tidak mencerminkan nilai-nilai dan budaya perusahaan kita.
Sampel alga dan bakteri terkonsentrasi di dekat tempat penampungan air di Danau Erie pada tahun 2019
‘Setelah ditinjau, kami yakin suara dalam rekaman itu sebenarnya adalah Martin Bally.’
Pembicara juga merujuk pada ‘daging hasil rekayasa hayati’, dan meskipun produk tersebut diizinkan untuk dijual di AS, perusahaan diharuskan memberi label pada produk tersebut.
Juga disebut daging hasil budidaya, berbasis sel, atau daging yang ditanam di laboratorium, ini adalah daging hewan asli yang diproduksi dengan menumbuhkan sel hewan di lingkungan yang terkendali, bukan dari beternak dan menyembelih hewan ternak.
Prosesnya melibatkan pengambilan sampel sel hewan, mengolahnya dalam larutan kaya nutrisi di dalam bioreaktor, dan kemudian menyusun jaringan otot dan lemak yang dihasilkan menjadi produk makanan.
Campbell’s telah mengungkapkan bahwa kanola, jagung, kedelai, dan bit gula mereka ditanam dari benih hasil rekayasa genetika. Mereka berulang kali membantah bahwa produknya mengandung daging hasil rekayasa hayati.
Daily Mail telah menghubungi Bally untuk memberikan komentar.
