Daging mutan memasuki pasokan makanan Kanada… dan orang Amerika yang terkejut mendapat kejutan yang tidak menyenangkan

Daging hasil kloning akan segera masuk ke toko kelontong Kanada tanpa tinjauan keamanan atau pelabelan.

Tindakan ini telah memicu kemarahan di AS, karena produk serupa diam-diam disimpan di rak-rak toko selama bertahun-tahun, juga tanpa diungkapkan.

Kesehatan Kanada baru-baru ini membatalkan kebijakan yang telah berlaku selama 22 tahun yang mengklasifikasikan daging hasil kloning sebagai ‘makanan baru’, menghilangkan penilaian keamanan pra-pasar dan mengizinkan produk-produk ini dijual tanpa label.

Di seberang perbatasan, itu FDA menyetujui daging dan susu dari sapi, babi dan kambing hasil kloning, serta keturunannya, pada bulan Januari 2008.

Hampir dua dekade kemudian, banyak orang Amerika yang baru menyadari bahwa daging hasil kloning telah menjadi bagian dari pasokan makanan selama ini.

Warga Amerika menyampaikan keterkejutan dan ketidakpercayaannya di media sosial, dengan mengatakan: ‘Ini keterlaluan dan harus segera dihentikan! Jika orang ingin memakannya, baiklah!

‘Semuanya perlu ditandai dengan jelas apa adanya dan tempat asalnya.’

Yang lain menyatakan bahwa mereka telah membeli daging palsu di toko-toko, dan menyatakan: ‘FDA telah mengecewakan warga Amerika.’

Daging hasil kloning akan segera memasuki sistem pangan Kanada, namun berita ini telah memicu kemarahan warga Amerika yang baru mengetahui bahwa makanan tersebut telah ada di AS selama hampir dua dekade.

Banyak orang Amerika menentang daging hasil kloning karena kekhawatiran terhadap kesejahteraan hewan, keamanan pangan, dan keberatan etika atau agama.

Para penentangnya menyoroti tingginya tingkat penderitaan pada hewan hasil kloning, termasuk masalah kesehatan dan keguguran, serta risiko antibiotik atau hormon memasuki pasokan makanan.

Keberatan etis sering kali mencakup kegelisahan umum terhadap teknologi dan ketakutan bahwa hal itu dapat mengarah pada kloning manusia.

Terlebih lagi, daging hasil kloning tidak diperbolehkan untuk produksi pangan di Eropa karena adanya larangan kloning hewan ternak dan penjualan produk turunannya.

Proses pembuatan daging hasil kloning dimulai dengan pembuatan salinan hewan yang ‘diinginkan’ yang identik secara genetik.

Klon tersebut kemudian dibiakkan melalui reproduksi normal, dan keturunannya akhirnya memasuki rantai makanan sebagai daging, tanpa diketahui oleh pembeli.

Health Canada berencana menerapkan perubahan ini tahun depan, setelah daging dari hewan hasil kloning dan keturunannya tidak lagi diklasifikasikan sebagai ‘makanan baru’.

Perubahan ini menghilangkan persyaratan penilaian keamanan pra-pasar dan memungkinkan produk dijual tanpa pengungkapan apa pun.

Hewan kloning pertama, Dolly, lahir di Institut Roslin di Edinburgh pada bulan Juli 1996 dan diumumkan kepada dunia pada tanggal 22 Februari 1997

Tindakan ini telah memicu kemarahan dari duBreton, produsen daging babi organik dan Bersertifikat Manusiawi, yang memberikan peringatan kepada konsumen, dengan mengatakan: ‘Masyarakat mempunyai hak untuk memilih sendiri.

‘Mengubah definisi makanan baru secara diam-diam akan menghilangkan pilihan itu.’

FDA menyimpulkan bahwa makanan ini tidak berbeda secara material dengan daging dan produk susu tradisional, dan oleh karena itu, tidak diperlukan pelabelan khusus, dan hal ini memiliki alasan yang sama dengan Health Canada.

Meskipun hewan hasil kloning itu sendiri langka dan mahal, FDA memperkirakan bahwa keturunan klonlah yang akan memasuki rantai makanan.

Namun, tidak ada sistem pelabelan wajib yang berlaku, yang berarti konsumen Amerika tidak memiliki cara yang dapat diandalkan untuk mengetahui apakah daging atau susu yang mereka beli berasal dari garis keturunan kloning.

Para pendukung konsumen telah menyampaikan kekhawatiran bahwa terbatasnya data dan kurangnya transparansi melemahkan pilihan berdasarkan informasi.

Mereka berpendapat bahwa meskipun FDA telah menganggap daging hasil kloning aman, pembeli sebenarnya membeli produk yang berasal dari kloning tanpa mengungkapkannya.

Pusat Keamanan Pangan mengatakan: ‘Keputusan FDA ini bertentangan dengan penolakan masyarakat yang sangat besar terhadap kloning hewan, kekhawatiran ilmiah yang luas mengenai risiko mengonsumsi makanan hasil kloning, dan kekejaman terhadap hewan serta kekhawatiran etika yang terkait dengan proses kloning.

‘Itu [agency] mengakui dalam penilaian risikonya bahwa sejumlah besar klon hewan tidak sehat dan tidak cocok untuk pasokan makanan.’

Dalam beberapa tahun terakhir, para ilmuwan telah mengkloning hewan lain, termasuk monyet rhesus bernama Retro, yang lahir pada Juli 2020, menjadikannya ‘monyet rhesus hasil kloning pertama yang hidup dan sehat’.

Ini ‘adalah langkah maju yang besar yang kini mustahil menjadi mungkin,’ kata Falong Lu, peneliti di State Key Laboratory of Molecular Developmental Biology, kepada CNN.

Tahun lalu, Tiongkok menjadi negara pertama yang berhasil mengkloning kambing Tibet menggunakan proses yang sama oleh para ilmuwan digunakan untuk mengkloning Dolly si Domba pada tahun 1996, hewan kloning pertama.



Tautan sumber