Seberapa sering Anda harus mengganti spons dapur? Ilmuwan akhirnya menyelesaikan perdebatan tersebut – jadi, apakah Anda cukup melakukannya?

Ini adalah barang yang sebagian besar dari kita miliki di wastafel.

Tapi seberapa sering Anda mengganti spons dapur?

Topik ini telah banyak diperdebatkan redditdengan jawaban mulai dari sekali seminggu hingga ‘saat terlihat kotor atau berbau tidak sedap’.

Kini, Dr Primrose Freestone, Profesor Mikrobiologi Klinis di Universitas Leicester, telah menyelesaikan perdebatan tersebut untuk selamanya.

Menurut ahlinya, Anda harus benar-benar mengganti spons dapur Anda setiap hari.

‘Seberapa sering Anda membersihkan spons dapur tergantung pada tujuan penggunaan spons tersebut,’ kata Dr Freestone kepada Daily Mail.

‘Jika untuk sesuatu yang kemungkinan besar mengandung kuman seperti sayuran kotor atau daging atau ikan mentah, maka saya membuangnya setelah sekali pakai karena tidak mudah untuk membersihkan semua mikroba dari spons dapur.

‘Untuk penggunaan sehari-hari, saya membuang spons saya setelah satu hari – dan selama hari itu, spons tersebut akan mendapatkan beberapa perawatan deterjen antibakteri.’

Ini adalah barang yang sebagian besar dari kita miliki di wastafel. Tapi seberapa sering Anda mengganti spons dapur?

Dr Freestone dan rekan-rekannya melakukan percobaan di mana mereka menggunakan spons untuk jangka waktu yang berbeda, mulai dari satu hari hingga lima bulan. Spons berumur dua dan lima bulan (foto) memiliki bukti ‘kolonisasi jamur’

Perdebatan mengenai hal ini telah beredar di Reddit selama bertahun-tahun, dengan banyak pengguna yang berpegang pada aturan perubahan mingguan.

‘Jika Anda menggunakannya setiap hari? Anda pasti harus menggantinya setiap minggu. Setidaknya. Dan jaga agar tetap bersih dan kering saat tidak digunakan,’ klaim salah satu pengguna.

Yang lain menambahkan: ‘Oh, spons dapur? Setiap satu atau dua minggu. Saya menyimpan banyak di bawah wastafel, saya akan membelinya per kotak.’

Dan ada yang bercanda: ‘Setiap minggu atau saat terasa kotor karena menggosok sesuatu, mana saja yang lebih dulu.’

Namun ada juga yang sangat khawatir dengan kuman sehingga mereka menghindari spons sama sekali.

‘Saya tidak menggunakannya. Terlalu takut akan kuman,’ komentar salah satu pengguna, sementara yang lain menambahkan: ‘Tidak ada spons! Mereka membuatku jijik.’

Untuk memahami hal ini, Dr Freestone dan rekan-rekannya melakukan percobaan di mana mereka menggunakan spons untuk jangka waktu yang berbeda, mulai dari satu hari hingga lima bulan.

Spons kadang-kadang didesinfeksi selama percobaan, dan di akhir pengujian, para peneliti menganalisis mikroba di dalamnya.

Yang menjijikkan, para peneliti menemukan ‘jumlah bakteri dalam jumlah besar’ di spons hanya setelah 14 jam digunakan (foto) – bahkan setelah dicuci dengan cairan pembersih antibakteri dan air panas.

Yang menjijikkan, para peneliti menemukan ‘jumlah bakteri dalam jumlah besar’ di spons hanya setelah 14 jam digunakan – bahkan setelah dicuci dengan cairan pembersih antibakteri dan air panas.

Spons berumur tiga hari ‘banyak dijajah’ dengan bakteri, sedangkan spons berumur dua dan lima bulan memiliki bukti ‘kolonisasi jamur’.

Mengenai kuman spesifiknya, Dr Freestone memperingatkan: ‘Semua jenis kuman di dapur Anda atau apa pun yang bersentuhan dengan spons akan ada di dalam spons itu.’

Ini termasuk listeria, salmonella, dan bahkan beberapa kuman yang resisten terhadap antibiotik, tambahnya.

Berdasarkan temuan tersebut, Dr Freestone menyarankan untuk menggunakan spons segar setiap hari.

Dia berkata: ‘Spons tidak mahal, jadi membuangnya setiap hari adalah saran saya.’

Di Reddit, banyak pembenci spons yang menyarankan penggunaan kuas.

‘Saya berhenti menggunakan spons dan beralih ke sikat karena saya menyadari betapa kotornya spons dan itu membuat saya takut (juga, spons sangat sulit untuk tetap kering dan bersih!). Saya mengganti sikatnya setiap 2 bulan,’ kata salah satu pengguna.

Yang lain menambahkan: ‘Saya berhenti menggunakan [sponges]. Untuk piring apa pun yang perlu dicuci dengan tangan, kami memiliki sikat yang dapat digunakan untuk mengisi gagangnya dengan sabun cuci piring.’

Menurut Dr Freestone, hal ini bijaksana, meskipun ia menekankan bahwa sikat juga dapat menampung kuman jahat seiring berjalannya waktu.

“Sikat mungkin lebih higienis dibandingkan spons,” katanya ragu-ragu.

APA ITU SALMONELLA?

Salmonella adalah jenis infeksi bakteri yang sering digambarkan sebagai ‘keracunan makanan’.

Bakteri Salmonella hidup di usus hewan ternak dan dikeluarkan melalui tinja mereka.

Kebanyakan orang terinfeksi karena mengonsumsi makanan atau air yang terkontaminasi tinja.

Penyakit ini paling umum terjadi pada daging mentah, unggas, makanan laut, dan telur karena proses memasaknya dapat membunuh serangga tersebut.

Kotoran dapat mengenai daging mentah dan unggas selama proses pemotongan, sedangkan makanan laut dapat terkontaminasi jika diambil dari air yang terkontaminasi.

Kontaminasi juga dapat terjadi jika makanan disiapkan oleh orang yang tidak mencuci tangan dengan bersih setelah menggunakan toilet, mengganti popok, atau menangani sendiri makanan yang terkontaminasi.

Gejalanya meliputi:

  • merasa mual (mual)
  • diare
  • sedang sakit (muntah)
  • kram perut
  • suhu tinggi 38C atau lebih
  • merasa tidak enak badan secara umum – seperti merasa lelah atau nyeri dan kedinginan

Kebanyakan orang mengalami gejala di atas dalam waktu delapan hingga 72 jam setelah terpapar dan pulih dalam beberapa hari hingga seminggu.

Dokter menyarankan untuk mengonsumsi banyak cairan, seperti air atau labu, untuk menghindari dehidrasi.

Komplikasi yang mengancam jiwa juga dapat terjadi jika infeksi menyebar ke luar usus.

Sekitar satu dari 2.500 orang yang terkena salmonella meninggal karena infeksi tersebut.

Kapan harus ke dokter:

  • jika gejala Anda berlangsung lebih dari beberapa hari
  • jika Anda mengalami tinja berdarah
  • jika Anda mengalami dehidrasi parah – mengalami urin berwarna gelap dan mulut serta lidah kering



Tautan sumber