
- Philips Baristina adalah mesin espresso kompak baru
- Ia mengklaim dapat menyeduh kopi dari biji dalam satu menit dengan ‘sekali gesekan’
- Perawatannya seharusnya lebih mudah daripada pembuat kopi otomatis pada umumnya
Philips telah meluncurkan pembuat kopi baru yang menjanjikan untuk membuat espresso autentik menggunakan biji kopi segar dengan kecepatan dan kenyamanan biji kopi – namun tanpa biaya.
Menurut perusahaan, Baristina akan menyiapkan minuman Anda “hanya dengan satu gesekan sederhana pada pegangan portafilter”. Saya belum pernah melihatnya beraksi, tapi dilihat dari deskripsi dan foto yang ditampilkan, sepertinya cara kerjanya mirip dengan pembuat kopi bean-to-cup, tetapi tanpa perlu repot membongkar mesin untuk membersihkan kelompok pembuat bir dan mengosongkan tempat sampah bekas ampas.
Sebaliknya, Baristina menggunakan jenis pegangan portafilter yang sama dengan mesin espresso manual. Dorong ini ke tempatnya, dan mesin akan menggiling kopi dengan dosis yang sesuai langsung ke dalam filter, memadatkannya, dan kemudian mengekstrak espresso Anda setelah boiler mencapai suhu dan tekanan ideal.
Keseluruhan proses tampaknya hanya memakan waktu satu menit, setelah itu Anda cukup melepas pegangan portafilter dan mengetuk gilingan kopi bekas, seperti yang Anda lakukan dengan pembuat kopi konvensional.
Tidak ada tongkat uap, namun jika ingin menyiapkan latte dan cappucino, tersedia pembuih susu Baristina terpisah yang dapat menghasilkan busa susu panas dan dingin.
Espresso tanpa kekacauan
Saya tidak yakin berapa banyak pilihan penyesuaian yang akan ditawarkan Baristina, (semoga Anda setidaknya dapat menyesuaikan ukuran gilingan agar sesuai dengan kopi yang berbeda) tetapi ini jelas terlihat menarik. Masalah terbesar saya dengan pembuat kopi super otomatis adalah meskipun alat ini menghemat waktu dan tenaga Anda dalam jangka pendek, alat ini membutuhkan lebih banyak upaya untuk menjaga kebersihannya dibandingkan mesin espresso manual.
Tampaknya Baristina akan memberi Anda yang terbaik dari kedua dunia, menangani semua bagian teknis dan berpotensi rumit dalam proses pembuatan bir untuk Anda, tanpa ada kekacauan kopi di dalamnya.
Saya akan segera menguji Philips Baristina, dan akan memberikan Anda ulasan lengkap setelah saya menyelesaikannya. Jika berhasil sebaik yang diklaim Philips, maka produk ini mungkin akan mendapat tempat di daftar kami mesin espresso terbaik.
Ikuti TechRadar di Google Berita Dan tambahkan kami sebagai sumber pilihan untuk mendapatkan berita, ulasan, dan opini pakar kami di feed Anda. Pastikan untuk mengklik tombol Ikuti!
Dan tentu saja Anda juga bisa Ikuti TechRadar di TikTok untuk berita, review, unboxing dalam bentuk video, dan dapatkan update rutin dari kami Ada apa juga.
Pembuat kopi terbaik yang bisa Anda beli



