Pemakaman anjing Zaman Besi di Chirpan, Bulgaria.
Sebuah penelitian terhadap tulang anjing dari beberapa situs Zaman Besi di Bulgaria menunjukkan bahwa manusia memakan daging anjing.
Sebuah penelitian yang diterbitkan pada akhir Desember di Jurnal Internasional Osteoarkeologimengungkapkan bekas luka pada puluhan kerangka anjing yang ditemukan di situs arkeologi di Bulgaria yang menunjukkan bahwa orang makan daging anjing 2.500 tahun yang lalu.
Seperti yang dijelaskan oleh pemimpin investigasi, Stella Nikolovabukan karena kurangnya pilihan lain yang membuat anjing dikonsumsi: “Daging anjing tidak menjadi kebutuhan karena kemiskinan, karena tempat-tempat ini kaya akan ternak, yang merupakan sumber utama protein.”
“Bukti menunjukkan bahwa daging anjing dikaitkan dengan beberapa hal tradisi melibatkan jamuan komunitas“, tambah ahli zooarkeologi dari Institut Arkeologi Nasional dengan Museum Akademi Ilmu Pengetahuan Bulgaria, berbicara kepada Sains Langsung.
Penelitian ini membuktikan bahwa meskipun konsumsi daging anjing — kadang disebut suatu praktik sinofagi — dianggap tabu dalam masyarakat Eropa kontemporer, namun tidak selalu demikian.
Live Science menyebutkan laporan sejarah itu Yunani kuno terkadang mereka makan daging anjing. Analisis arkeologi terhadap kerangka anjing dari Yunani telah mengkonfirmasi teori ini.
“Tidak beradab dan suka berperang”
Selama Zaman Besi (abad ke-5 hingga ke-1 SM), sebuah kelompok budaya yang dikenal sebagai bangsa Thracia tinggal di timur laut Yunani di tempat yang sekarang disebut Bulgaria.
Orang Yunani dan Romawi mempertimbangkannya orang Thracia yang tidak beradab dan suka berperangdan, pada pertengahan abad ke-1 M, Thrace menjadi provinsi Kekaisaran Romawi. Seperti orang Yunani, konon orang Thracia mengkonsumsi daging anjing.
Untuk menyelidiki pertanyaan apakah orang Thracia benar-benar memakan anjing, Nikolova memeriksa kerangka dan sebelumnya menerbitkan data dari 10 situs arkeologi Zaman Besi yang tersebar di Bulgaria. Dia menemukan bahwa sebagian besar anjing memiliki moncong berukuran sedang dan tinggi layu sedang hingga besar, menjadikannya kira-kira seukuran anjing gembala Jerman.
Namun banyaknya tanda penjagalan di banyak tulang menunjukkan bahwa itu adalah anjing Pada saat itu, mereka bukanlah sahabat terbaik manusia.
Ketika Stella Nikolova mengamati dari dekat tulang-tulang anjing dan menemukannya 20% dari mereka memiliki tanda tukang daging dibuat dengan alat logam.
Pemotongan yang diamati Nikolova pada anjing-anjing tersebut mengikuti pola yang kira-kira sama dengan yang diamati pada domba dan sapi di lokasi tersebut, menunjukkan bahwa semua hewan diukir dengan cara yang sama.
Karena masyarakat Thracia memiliki banyak hewan lain yang secara tradisional diasosiasikan dengan konsumsi daging, seperti babi, burung, ikan, dan mamalia liar, Nikolova tidak percaya bahwa Orang Thracia memakan anjing sebagai upaya terakhir.
