Penggorengan udara memasak makanan favorit Anda dengan sedikit minyak, namun tetap saja berminyak dan perlu dibersihkan secara teratur agar tetap segar. Bahkan penggorengan udara terbaik membutuhkan perawatan, namun kabar baiknya adalah ini jauh lebih mudah daripada membersihkan oven, dan dengan peralatan yang tepat, ini hanya membutuhkan waktu beberapa menit.
Penggorengan udara menggunakan kipas yang kuat untuk mengalirkan udara panas ke sekitar makanan Anda, memasaknya dengan cepat dan merata. Itu juga berarti remah-remah dan minyak cenderung menyebar ke dalam mesin. Untungnya, banyak komponen air fryer Anda yang dapat dilepas agar mudah dibersihkan, termasuk keranjang dan baki apa pun, dan keranjang tersebut memiliki lapisan anti lengket yang membantu mencegah makanan dan minyak menempel ke permukaan.
Bersihkan bagian luarnya
Sebelum Anda melakukan pembersihan apa pun, Anda perlu memastikan alat penggoreng udara Anda sudah benar-benar dingin. Membersihkannya saat masih hangat tidak hanya berisiko membuat Anda terbakar karena elemen panas apa pun, tetapi juga dapat merusak mesin.
Cabut steker alat penggoreng Anda dan rendam kain dalam air sabun hangat. Pastikan Anda memeras kelebihan air dari kain sebelum menyeka bagian luar mesin. Jangan tergoda untuk menggunakan semprotan pembersih atau disinfektan yang keras, karena dapat menyebabkan kulit terluar alat terkelupas, atau bahan kimia dapat masuk ke dalam mesin.
Jika Anda menggunakan alat penggoreng udara yang memiliki jendela kaca, mungkin tampak intuitif untuk menggunakan semprotan pembersih kaca untuk menghilangkan bekas noda pada jendela. Namun, saat Anda menggunakan mesin lagi dan mesin menjadi panas, sisa larutan pembersih juga akan memanas dan mungkin mengeluarkan asap yang sebaiknya Anda hindari. Sebagai gantinya, selesaikan pembersihan bagian luar dengan menggunakan kain kering untuk menghilangkan noda.
Bersihkan bagian dalam
Banyak alat penggoreng udara memiliki bagian yang dapat dilepas sehingga aman untuk dicuci dengan mesin pencuci piring. Hal ini membuat hidup lebih mudah jika Anda baru saja menyiapkan makan malam dan perlu segera membersihkannya. Namun, jika ada potongan besar makanan yang menempel di keranjang penggoreng udara, sebaiknya keluarkan terlebih dahulu agar filter mesin pencuci piring Anda tidak tersumbat.
Karena penggorengan udara dirancang untuk bekerja tanpa banyak minyak, keranjang memasak biasanya dilapisi dengan lapisan anti lengket. Untuk menjaga mesin Anda dengan baik, penting untuk tidak merusak lapisan ini, dan cara terbaik untuk melakukannya adalah dengan membersihkannya secara perlahan.
Jika Anda perlu mengeluarkan makanan kering, Anda bisa merendam keranjang dalam air hangat dan sabun cuci piring, lalu mengeluarkan makanan secara perlahan menggunakan spatula kayu. Jauhi peralatan logam karena akan merusak lapisan.
Untuk bagian yang tersisa, ulangi prosesnya menggunakan air sabun hangat dan kain, lalu bersihkan secara menyeluruh tanpa meninggalkan air berlebih. Jika Anda melihat ada makanan yang tersangkut di kipas atau elemennya, sikat gigi yang bersih dan belum terpakai adalah alat pembersih yang ideal.
Jangan pernah merendam alat penggoreng Anda di dalam air, atau mencoba membersihkannya dengan memanaskan cairan di dalam keranjang.
Apa yang harus dilakukan jika alat penggoreng udara Anda berbau
Jika alat penggoreng udara Anda berbau aneh, ada beberapa kemungkinan penyebabnya. Pertama-tama, jika masih cukup baru dan mengeluarkan bau seperti plastik, kemungkinan besar Anda hanya perlu menyalakannya selama beberapa menit tanpa ada makanan di dalamnya untuk membakar sisa produksi.
Jika Anda mencium bau berasap atau Anda bisa mencium bau makanan gosong padahal yang Anda buat tidak menunjukkan tanda-tanda gosong, mungkin ada remah-remah atau sisa makanan yang tertinggal di mesin atau tersangkut di kipas angin. Ikuti saran kami di atas untuk menghilangkan kotoran dengan sikat gigi.
Terakhir, baunya mungkin berasal dari makanan yang Anda masak sebelumnya, dan meskipun Anda sudah berusaha membersihkannya, baunya tidak mau hilang. Dalam hal ini, bersihkan bagian dalam dengan irisan lemon, lalu bilas jus sesuai petunjuk kami.
Satu hal lagi…
Menggunakan lapisan silikon atau kertas pada alat penggoreng udara dapat membantu menjaganya tetap bersih, tetapi pastikan lapisan tersebut tidak menghalangi aliran udara atau menyentuh elemen pemanas. Pelapis kertas bisa pecah di dalam keranjang dan perlu dibebani dengan makanan yang cukup.
Selalu pastikan air fryer Anda benar-benar kering sebelum menyimpannya (terutama komponen interior seperti elemen pemanas) dan simpan di tempat yang kering dan berventilasi baik untuk menghindari korosi dan bau tak sedap. Menutup penutup saat bagian dalam masih lembap akan menimbulkan bau tidak sedap, dan jika mesin Anda memiliki segel plastik, hal ini dapat menjadi rumah bagi bakteri.
Ikuti TechRadar di Google Berita Dan tambahkan kami sebagai sumber pilihan untuk mendapatkan berita, ulasan, dan opini pakar kami di feed Anda. Pastikan untuk mengklik tombol Ikuti!
Dan tentu saja Anda juga bisa Ikuti TechRadar di TikTok untuk berita, review, unboxing dalam bentuk video, dan dapatkan update rutin dari kami Ada apa juga.
Penggorengan udara terbaik untuk semua anggaran
