Penelitian baru menemukan bahwa minum teh mungkin bermanfaat untuk kepadatan tulang wanita lanjut usia. Konsumsi kopi berlebihan bisa berdampak sebaliknya.
Lebar belajar Sebuah studi selama 10 tahun yang diterbitkan di Nutrients, dipimpin oleh para peneliti di Flinders University, mengikuti hampir 10.000 wanita berusia 65 tahun ke atas untuk mengetahui apakah kebiasaan konsumsi kopi dan teh dikaitkan dengan perubahan kepadatan mineral tulang (BMD). DMOnya adalah a indikator utama risiko osteoporosispenyakit yang menyerang sekitar satu dari tiga wanita berusia di atas 50 tahun dan berkontribusi terhadap jutaan patah tulang di seluruh dunia setiap tahunnya.
Dengan menggunakan data dari Studi Fraktur Osteoporotik jangka panjang, tim Flinders menganalisis laporan berulang kali mengenai konsumsi alkohol, bersama dengan pengukuran rinci kepadatan tulang di pinggul dan leher femur, area yang sangat terkait dengan risiko patah tulang.
Hasilnya menunjukkan bahwa konsumsi teh mungkin sedikit bermanfaat. Wanita yang rutin minum teh memiliki total kepadatan mineral tulang pinggul (BMD) sedikit lebih tinggi dibandingkan mereka yang tidak minum teh. Meskipun perbedaannya kecil, namun signifikan secara statistik dan dapat menyebabkan lebih sedikit patah tulang bila dipertimbangkan pada populasi besar.
“Bahkan peningkatan kecil pada kepadatan tulang dapat membuat perbedaan pada tingkat populasi,” kata Associate Professor Enwu Liu dari Fakultas Kedokteran dan Kesehatan Masyarakat di Flinders University.
Konsumsi kopi menunjukkan pola yang lebih kompleks. Asupan moderat – sekitar dua hingga tiga cangkir sehari – tidak dikaitkan dengan kesehatan tulang yang lebih buruk. Namun, wanita yang minum lebih dari lima cangkir sehari cenderung memiliki kepadatan mineral tulang yang lebih rendah, menunjukkan bahwa konsumsi kopi yang sangat tinggi mungkin mempunyai efek negatif.
Dampak kopi juga tampak berbeda-beda tergantung faktor lainnya. Wanita dengan konsumsi alkohol seumur hidup yang lebih tinggi menunjukkan hubungan negatif yang lebih nyata dengan kopi, sementara teh memiliki manfaat yang lebih besar terlihat jelas pada wanita dengan obesitasmengacu kepada Harian SciTech.
Para peneliti menunjukkan kemungkinan penjelasan biologis atas temuan tersebut. Teh mengandung katekin, senyawa tumbuhan yang dapat meningkatkan pembentukan tulang dan mengurangi resorpsi tulang. Kafein dalam kopi telah ditunjukkan dalam penelitian laboratorium sedikit mengganggu penyerapan kalsium dan metabolisme tulang, meski efek ini bisa dikurangi bila kopi dikonsumsi dengan susu.
“Bagi wanita lanjut usia, secangkir teh setiap hari bisa menjadi lebih dari sekedar kebiasaan yang menenangkan, ini bisa menjadi langkah kecil menuju tulang yang lebih kuat,” kata Liu.
