Bagaimanapun, ini hanya kepercayaan populer: rasa keju tampaknya mengurangi risiko demensia.
Masih belum ada obat untuk demensia, namun ada daftar faktor yang dapat mempengaruhi risikonya: olahraga, pola makan, tembakau, minuman beralkohol…
Sebuah studi baru, diterbitkan sudah Nutrisisekarang menambahkan keju.
Para ilmuwan menganalisis 7.914 orang berusia 65 tahun ke atas. Setengahnya melaporkan makan keju setidaknya sekali seminggu, sementara setengahnya lagi mengatakan mereka tidak memakannya sama sekali.
Kesehatan para peserta ini dipantau selama tiga tahun. Dari kelompok pemakan keju, 134 orang menderita demensia; Di antara mereka yang tidak mengonsumsi keju, 176 orang menderita demensia.
Meskipun variasi ini tidak terlalu besar dan menunjukkan adanya hubungan, bukan sebab dan akibat, hal ini menambah pengetahuan kita tentang pola makan dan demensia – dan bagaimana kebiasaan makan berhubungan dengan kesehatan fisik dan mental secara keseluruhan.
“Kesimpulan ini konsisten dengan bukti observasi sebelumnya yang menghubungkan Konsumsi susu untuk kesehatan kognitif”, tulis peneliti dari Niimi University di Jepang, dikutip oleh Peringatan Sains.
Para peneliti memperhitungkan beberapa faktor yang mungkin mempengaruhi risiko demensia, termasuk usia, jenis kelamin, tingkat pendidikan dan pendapatan.
Dalam analisis sekunder, pola makan sehat juga dikontrol: mereka yang tidak makan keju cenderung memiliki pola makan yang kurang sehatyang dapat berkontribusi pada asosiasi. Hubungan ini kurang kuat dalam analisis ini, namun tetap signifikan.
Manfaat keju
Seperti yang ditulis Science Alert, keju mengandung nutrisi yang diketahui membantu kesehatan otak, misalnya saja vitamin K.
Ini juga kaya akan bakteri menguntungkan bagi usus – beberapa penelitian sebelumnya telah menemukan hubungan antara kesehatan usus dan demensia.
Ada juga bukti kuat bahwa makanan olahan susu yang difermentasi seperti keju baik untuk jantung; dan kesehatan jantung telah lama dianggap penting dalam risiko demensia.
Statistik yang ada belum cukup kuat untuk menunjukkan bahwa camilan keju secara teratur dijamin dapat menangkal demensia, namun ada indikasi bahwa hal ini dapat membantu: “Penelitian tambahan diperlukan untuk memperjelas hubungan, subtipe keju, dan mekanisme yang mendasarinya,” para peneliti memperingatkan.
